Se você trabalha com venda ou revenda de produtos, seja presencialmente ou no e-commerce, muito provavelmente já deve saber que o estoque é um dos indicadores mais importantes da sua empresa. Os insumos e produtos representam a essência do negócio e a má gestão desse estoque pode comprometer a sobrevivência do seu negócio. Pois ao mesmo tempo em que não possuir um produto em estoque compromete a venda e deixa uma brecha para que o cliente busque um concorrente, manter um grande estoque de produtos com baixo número de vendas pode acarretar em deterioração do produto, roubo, danos ou até perda, em casos de produtos perecíveis.
Sendo assim, saber quando se deve abastecer é crucial para a manutenção das atividades da empresa e no artigo de hoje iremos abordar um método muito utilizado na gestão de estoque, que além de auxiliar no desperdício financeiro de uma má gestão de estoque, pode também ajudar na hora de efetuar vendas. Esse método é a curva ABC.
O que é a curva ABC?
A curva ABC é um método de categorização de estoque. Ela tem como objetivo principal deixar claro quais são os produtos mais importantes para a empresa. A curva ABC se baseia na ideia de que grande parte do lucro total da empresa se concentra em poucos itens. Na curva ABC, nós temos 3 tipos de classificação:
- Curva A – Nesta categoria se concentram os produtos que representam 70% das vendas da sua empresa.
- Curva B – Aqui se encontram os produtos que representam de 20% a 25% das vendas da sua empresa.
- Curva C – Nesta última categoria se ficam os últimos 10% a 5% das vendas da sua empresa.
Como aplicar a curva ABC na sua empresa
Após realizar essa divisão, você vai notar que a variedade de produtos encontrados na curva A, não será maior que 25% dos produtos que você possui na sua empresa. Ou seja, a grande maioria do lucro da sua empresa se concentra em uma pequena parcela dos seus produtos. E esses produtos são a chave da sua gestão de estoque, pois por possuírem uma saída maior, eles precisam sempre estar sendo estocados.
Com o conceito da curva ABC é possível fazer uma melhor rotatividade do seu inventário, pois ao saber a frequência de vendas de cada produto, fica mais fácil saber com que frequência é preciso realizar compra ou fabricação desses produtos. Os produtos da curva A, por terem um grande fluxo de vendas, devem ser contabilizados e conferidos no estoque ao menos uma vez por mês, no máximo estendendo para uma vez a cada 2 meses. Produtos da curva B podem ser conferidos e contabilizados a cada 3 ou 4 meses, dependendo da quantidade de vendas ao mês. Os produtos da curva C, por sua vez, podem ser conferidos e contabilizados a cada 6 ou 7 meses.
Vale ressaltar que os produtos da curva B e C, apesar de possuírem uma saída menor, ainda são importantes e também não podem ficar em falta no estoque, pois eles são os itens que mesmo não sendo o carro-chefe de vendas, são os itens que aumentam o seu ticket médio. Por exemplo: Digamos que em uma lanchonete o hambúrguer seja o produto com a maior venda e por isso seja um produto da curva A. Nas curvas B e C nós teremos produtos como bebidas e acompanhamentos, que apesar de não serem o motivo de levar o cliente até aquele estabelecimento, podem ser oferecidos juntamente com o produto da curva A, e consequentemente realizar uma melhor venda.
Como podemos ver, com uma curva ABC bem aplicada, além de uma ter uma boa gestão de estoque no seu negócio e uma rotatividade no inventário mais organizada, você também reduzirá o capital aplicado de forma equivocada e poderá obter uma visão mais ampla para decisões estratégicas de onde realmente deve se investir para ampliar a sua empresa.
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